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2010年 02月 07日
懐かしい料理本
こどもの頃、誕生会やクリスマスなど子供のためのパーティーを家で
開いてもらう時によくこの本をじっくり眺めて料理のリクエストをした。
入江麻木さんは小澤征爾夫人のお母様。ご主人は旧ロシア貴族の出という
なんともハイソな世界の方のように感じますが、書かれる文章はとても可愛い。
ミートパイやキッシュ、レモンメレンゲパイやフルーツパンチ。
久々に本棚から出して眺めてみるととても懐かしい…。
うちの母は普段の食事はほんとにいい加減な人だったけど
季節の行事やパーティーの時だけはびっくりするほど張りきって
あれこれと作っていた。
たまの暴力がなければまあそこそこいい母だったのではなかろうか。
by
poivrenoir
|
2010-02-07 11:30
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